Wodę należy wstawić na wolnym ogniu, dodać do niej kaszę jęczmienną i tłuszcz, gotować do momentu zagotowania. Z kości, grzybów i włoszczyzny należy przygotować wywar. Ziemniaki należy umyć, obrać, ponownie opłukać i pokroić w kostkę, dodać je do wywaru i ugotować. Do wywaru należy dodać ugotowaną kaszę, pokrojone grzyby i włoszczyznę. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać podsmażoną słoninę, pod koniec gotowania wrzucić posiekaną zieleninę.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy