Ziemniaki umyć, obrać, ugotować, ostudzić i zmielić. Do gładkiej masy dodać mąkę, jajka, żółtka, masło, bułkę tartą,gałkę muszkatołową, sól. Ze wszystkich składników wyrobić ciasto. Uformować wałki, następnie krajać na drobne kwadraty, rękoma wyrabiać kształtne kulki. Olej rozgrzać. Wkładać kulki do gorącego tłuszczu, smażyć podobnie jak pączki, bezpośrednio przed podaniem.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa