Danie podaje się z ryżem.
Papryczki opłukać, przeciąć na pół, usunąć pestki i posiekać. Imbir, dymkę, czosnek obrać i posiekać. Mąkę ziemniaczaną połączyć z 100 ml wody, sokiem pomarańczowym, octem winnym, koncentratem, posiekana papryczką, imbirem, dymką i czosnkiem, całość zagotować do momentu zgęstnienia. Krewetki obrać, usunąć z nich żyłki. Ananasa pokroić w kostkę, dodać do sosu wraz z krewetkami i podgrzać przez około 1 minutę.
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Kategoria: Owoce morza