Kapustę podzielić na 3 kawałki, włożyć na wrzącą osoloną wodę i ugotować do miękkości.
Następnie wyjąć z wywaru, ostudzić, wycisnąć mocno w ściereczce i zemleć razem z mięsem i zrumienioną cebulą na tłuszczu.
Dodać jajko, sól i pieprz, dokładnie wymieszać.
Z masy mięsnej formować kotlety, smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-06
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-17
Dodany przez: Lukrecja
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-09-06
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-02-18
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-12
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne