Kapustę podzielić na 3 kawałki, włożyć na wrzącą osoloną wodę i ugotować do miękkości.
Następnie wyjąć z wywaru, ostudzić, wycisnąć mocno w ściereczce i zemleć razem z mięsem i zrumienioną cebulą na tłuszczu.
Dodać jajko, sól i pieprz, dokładnie wymieszać.
Z masy mięsnej formować kotlety, smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-06-27
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-12
Dodany przez: Car
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-05
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-11
Dodany przez: Car
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-14
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2022-10-16
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Mięsne