Mięso myjemy, kroimy na cztery kotlety, każdy lekko rozbijamy tłuczkiem, oprószamy solą i pieprzem i z obu stron smarujemy pasztetem. Następnie panierujemy jak tradycyjne kotlety: w rozmąconym jajku a potem w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy smalec i obsmażamy kotlety z obu stron. Następnie dodajemy masło, patelnię przykrywamy i dusimy do miękkości.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne