Obraną ze zwiędniętych listków i dobrze wypłukaną brukselkę zalać osoloną wodą, gotować i odcedzić w momencie, gdy jarzyna jest jeszcze twardawa. Rozgrzać mocno w rondlu smalec, zmniejszyć ogień i smażyć kotlety z obu stron ok. 20 min., przyprawiając solą i pieprzem. Wsypać na kotlety brukselkę, skropić sokiem z cytryny i dusić pod przykryciem na płytce azbestowej, aż brukselka będzie miękka.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-28
Dodany przez: djkatee
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-07
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-11-12
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-12-16
Dodany przez: malina
Kategoria: Jarskie