Obraną ze zwiędniętych listków i dobrze wypłukaną brukselkę zalać osoloną wodą, gotować i odcedzić w momencie, gdy jarzyna jest jeszcze twardawa. Rozgrzać mocno w rondlu smalec, zmniejszyć ogień i smażyć kotlety z obu stron ok. 20 min., przyprawiając solą i pieprzem. Wsypać na kotlety brukselkę, skropić sokiem z cytryny i dusić pod przykryciem na płytce azbestowej, aż brukselka będzie miękka.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-03
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-10
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 67 min.
Data dodania: 2022-12-09
Dodany przez: malina
Kategoria: Jarskie