Bułkę namoczyć w szklance wody, odcedzić. Połączyć z mięsem, dodać jajko, przyprawić, wyrobić masę. Cukinię i obraną cebulę pokroić w kostkę, dodać do mięsa. Kilka cieniutkich plasterków cukinii odłożyć. Wilgotnymi dłońmi uformować 7 kotlecików, każdy owinąć plasterkiem boczku, spiąć wykałaczką, nadziać na wierzch zwinięty w rulon plaster cukinii. Grillować na najwyższym poziomie przez 18 minut, później obniżyć, opiekać z każdej strony do uzyskania chrupiącej skórki.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne