Marchew obrać, umyć, pokroić w plasterki. Pietruszkę opłukać. Rosół postawić do gotowania. Dodać marchew i natkę pietruszki [kilka listków odłożyć]. Jajka roztrzepać z 3-4 łyżkami wody, dodać mąkę. Mąki dodajemy tyle by powstało dość gęste ciasto. Maczać łyżkę w rosole i nabierać małe porcje ciasta. Kłaść na gotujący się rosół. Gotować aż kluseczki wypłyną na wierzch. Doprawić do smaku. Nakładać na talerze ozdobić natką. Kluski można też ugotować oddzielnie i zalać na talerzu rosołem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-04-28
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-26
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-18
Dodany przez: Pola
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-08
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zupy
