Przepis na Karpatka z malinową nutką

Dodano przez:
Ile porcji:
20
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
781
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

Zdjęcia

ciasto

krem

  • masło 8 dag
  • cukier puder 0,3 szklanki
  • budyń śmietankowy 1 opakowanie
  • mleko 200 ml
  • sok z malin 3 łyżki

Akcesoria

  • miseczki
  • mikser
  • rondelek
  • kulka do ucierania
  • blaszka do pieczenia

Jak zrobić Karpatka z malinową nutką?

Zimną wodę przelewamy do rondla i zagotowujemy ją, następnie ciągle gotując dodajemy pół kostki masła lub margaryny. Gotujemy do momentu, gdy tłuszcz się rozpuści energicznie mieszając. Następnie dodajemy mąkę pszenną. Najlepiej, jeśli będziemy ją przesiewać przez sito. Gotujemy ciągle mieszając do momentu, gdy masa zgęstnieje. Odstawiamy ją do ostudzenia. Gdy masa będzie zimna przekładamy ją do miski miksera i miksujemy na najwyższych obrotach dodając po jednym jajku. Miksowanie powinno trwać około 5 minut. Następnie masę dzielimy na dwie części i rozsmarowujemy ja na wyłożonych papierem do pieczenia blaszkach. Placki pieczemy przez około 35- 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Ciasto powinno się delikatnie pozłocić. Placki następnie odstawiamy do ostygnięcia.
Na mleku gotujemy budyń i odstawiamy go do ostygnięcia. Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem, następnie dodajemy po łyżce zimnego budyniu i sok malinowy ciągle mieszając( miksując). Tak przygotowany krem rozsmarowujemy na jednym cieście i przykrywamy drugim. Na koniec posypujemy cukrem pudrem.

Podobne przepisy

Ser do sernika

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-10-24

Dodany przez: Bulma

Kategoria: Ciasta

Ciasto na racuchy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-01-19

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Ciasta

Jabłecznik z bezami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-08-23

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Czekoladowa baba wielkanocna

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2023-10-14

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Ciasta

Rolada malinowa

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-11-26

Dodany przez: enia

Kategoria: Ciasta

Masa jogurtowo serowa

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-12-08

Dodany przez: netha

Kategoria: Ciasta