Przepis na Karpatka z malinową nutką

Dodano przez:
Ile porcji:
20
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
719
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

Zdjęcia

ciasto

krem

  • masło 8 dag
  • cukier puder 0,3 szklanki
  • budyń śmietankowy 1 opakowanie
  • mleko 200 ml
  • sok z malin 3 łyżki

Akcesoria

  • miseczki
  • mikser
  • rondelek
  • kulka do ucierania
  • blaszka do pieczenia

Jak zrobić Karpatka z malinową nutką?

Zimną wodę przelewamy do rondla i zagotowujemy ją, następnie ciągle gotując dodajemy pół kostki masła lub margaryny. Gotujemy do momentu, gdy tłuszcz się rozpuści energicznie mieszając. Następnie dodajemy mąkę pszenną. Najlepiej, jeśli będziemy ją przesiewać przez sito. Gotujemy ciągle mieszając do momentu, gdy masa zgęstnieje. Odstawiamy ją do ostudzenia. Gdy masa będzie zimna przekładamy ją do miski miksera i miksujemy na najwyższych obrotach dodając po jednym jajku. Miksowanie powinno trwać około 5 minut. Następnie masę dzielimy na dwie części i rozsmarowujemy ja na wyłożonych papierem do pieczenia blaszkach. Placki pieczemy przez około 35- 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Ciasto powinno się delikatnie pozłocić. Placki następnie odstawiamy do ostygnięcia.
Na mleku gotujemy budyń i odstawiamy go do ostygnięcia. Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem, następnie dodajemy po łyżce zimnego budyniu i sok malinowy ciągle mieszając( miksując). Tak przygotowany krem rozsmarowujemy na jednym cieście i przykrywamy drugim. Na koniec posypujemy cukrem pudrem.

Podobne przepisy

Szarlotka na kruchym cieście

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 1245 min.

Data dodania: 2023-06-07

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Ciasta

Oponki domowe

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-06-27

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Ciasto podwójnie truskawkowe

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-12-29

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Ciasta

Tarta jamajska

Ile porcji: 9

Czas przyrządzenia: 105 min.

Data dodania: 2022-11-01

Dodany przez: bernika

Kategoria: Ciasta

Ciasto rodzynkowe

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-10-05

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Ciasta

Sernik na cieście

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-01-11

Dodany przez: kiziolek20

Kategoria: Ciasta