Karczek umyć, osusz ręcznikiem papierowym. Ostro zakończonym nożem natnij kieszeń w środku, aby nacięcia spotkały się i utworzyły tunel. Powyżej zrobić drugie nacięcie, mniejsze od poprzedniego. Włożyć do dużego nacięcia śliwki suszone bezpestkowe. Do drugiej dziury włożyć migdały bez skórki. Mięso dokładnie natrzyj przyprawami, polać oliwą i i odstawić na kilkanaście godzin w chłodne miejsce. Następnie szczelnie obłożyć folią aluminiową. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°c i piec 1, 5-2 godzin. Po wyjęciu z piekarnika, mięso przełóżyc na talerz i odczekać 15 minut aby mięso wchłonęło soki do środka. Gdy przestygnie pokroić na plastry.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-04
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-02
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-11-23
Dodany przez: skorpion290
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-26
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: ilka_86
Kategoria: Mięsne
