Kalarepę umyć, opłukać, zalać wrzącą osoloną wodą, gotować ok. 15 min. , odcedzić, ściąć wierzchy na ok. 1/3 wysokości, wydrążyć środki specjalną łyżeczką, posypać przyprawami. Mózg obrać z błon, opłukać, posiekać. Cebulę obrać, opłukać, pokrajać, w kostkę, usmażyć nie rumieniąc, dodać mózg, smażyć 3-4 min. , ciągle mieszając. Wbić jaja i jeszcze chwilę smażyć, doprawić. Napełnić kalarepki, przykryć ściętymi „pokrywkami”, związać białą nitką, ułożyć w rondlu, podlać rosołem. I dusić do miękkości. Następnie wyjąć, zdjąć nitki, ułożyć na blasze, posypać startym serem i zapiec w gorącym piekarniku.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-08
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-17
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-28
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-23
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-21
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-16
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Jarskie