Mięso myjemy, oczyszczamy, oprószamy solą i odstawiamy na 30 min. Następnie na dużej patelni rozgrzewamy masło i olej i obsmażamy z obydwu stron osolone filety. Przekładamy do rondla, wlewamy kawę, wsypujemy przyprawę do pierników i dusimy ok. 20 min. Doprawiamy solą i pieprzem. Miękkie kacze fileciki kroimy ukośnie w plastry, podajemy na półmisku, polane sosem i posypane czekoladą. Pysznie smakuje z ryżem na sypko i owocową sałatką np. z gruszek.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne