Wodę mieszamy z octem winnym, cukrem pudrem, solą i pieprzem, zagotowujemy i studzimy tak przygotowaną marynatę. Pomidory wkładamy na kilkanaście sekund do wrzątku i obieramy ze skórki, delikatnie ścinamy spód, żeby pomidor mógł stać na spodzie, wierzch również ścinamy, wydrążamy miąższ i odstawiamy pomidory do góry spodem, żeby odciekły z soku. Ogórka obieramy i kroimy w drobniutką kosteczkę, wkładamy na 5 minut do marynaty i osączamy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupek. W wydrążonych pomidorach układamy ogórek wyjęte z marynaty, na ogórku kładziemy jajko. Od razu podajemy.
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet