Brukselkę ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru, odcedzić i pokroić na pół. Jajka rozbełtać, doprawić pieprzem i solą. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Kiełbasę pokroić w kostkę. Na rozgrzanym oleju podsmażyć cebulę i kiełbasę, dodać brukselkę i drobno posiekany czosnek, jeszcze chwilę podsmażyć. Dodać rozbełtane jajka i mieszać, aż się zetną. Wyłożyć na talerz i posypać posiekaną natką pietruszki.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-16
Dodany przez: malina
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-06
Dodany przez: goofy9
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-15
Dodany przez: malina
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-11-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Przekąski