Mleko dodane do jaj sprawia, że jajecznica jest bardziej miękka i puszysta.
Jaja ubić delikatnie trzepaczką dodając mleko.
Na patelni rozgrzać masło i powoli wlewać masę z jajek. Smażyć na małym ogniu, często mieszając aby jajecznica się ścięła. Pod koniec smażenia dodać drobno posiekane fileciki anchois, doprawić solą, pieprzem i podawać.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-15
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-14
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-18
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-12-01
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 6 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-18
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie