Gulasz to pyszne danie mięsne. Oczywiście istnieją tez wersje wegetariańskie, ale ten przepis jest tradycyjny. Gulasz najlepiej smakuje w zimne, dżdżyste dni, w okresie jesienno-zimowym. Długo przygotowywane mięso aż rozpływa się w ustach, wspaniale rozgrzewa i syci. Polecam!
Grzyby namoczyć na noc, a następnie ugotować w tej samej wodzie. Mięso pokroić na niewielkie kawałki, włożyć do rondla i zalać sokiem z kapusty, rozcieńczonym dwiema szklankami wody. Rondel przykryć i dusić mięso tak długo, aż będzie miękkie. Ugotowane i starannie wypłukane grzyby pokroić w paski i ułożyć na mięsie. Mąkę rozmieszać z małą ilością wody, cebulę drobniutko posiekać, dodać do rondla, wszystko oprószyć zmielonym pieprzem, ewentualnie dosolić. Jeszcze raz zagotować.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-26
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-06-27
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-04
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-11-10
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-29
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne