Przepis na Gratin z kalafiorem

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
55 min.
Czas przygotowania:
10 m
Czas gotowania:
10 m
Czas pieczenia:
25 m
Czas smażenia:
10 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1502
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Bez kategorii

Gratin z kalafiorem, czyli pyszny zapiekany kalafior. Aromatyczne danie, dzięki dodaniu kminku, z pysznym zapieczonym serem na wierzchu. Wystarczy tylko sałatka z oliwnym winegretem i lampka schłodzonego wina, aby poczuć się jak w raju. Polecam!

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Gratin z kalafiorem?

Kalafiora umyć i podzielić na cząstki. Zagotował w garnku wodę, wsypać sól i gotować kalafior 10 minut. Odcedzić i delikatnie pokroić. Cebule pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju na złoto. Dodać kalafiora i smazyc razem 5 minut. Podgrzać bulion.

Na patelni rozpuścić masło, wsypać mąkę i wlewając bulion zrobić zasmażkę. Do zasmażki wsypać pieprz mielony i kminek, oraz dodać cebule z kalafiorem.

Przełożyć masę do naczynia do zapiekania. Wyrównać i wierzch posypać serem tartym i bułką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 210 stopni i piec 20-30 minut.

Podobne przepisy

Sałatka chrzanowo-kukurydziana

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-12-02

Dodany przez: goofy9

Kategoria: Bez kategorii

Gratin z porami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2023-01-10

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Bez kategorii

Jajka z farszem pieczarkowym

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-04

Dodany przez: alaaa

Kategoria: Bez kategorii

Rurki z kremem z ciasta francuskiego

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2023-01-10

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Bez kategorii

Wielkanocny baranek

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2024-03-03

Dodany przez: alaaa

Kategoria: Bez kategorii

Sałatka z marynowanych buraków

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2023-01-08

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Bez kategorii