Zimowe zapasy grzybów
Grzyby oczyścić dokładnie, pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić na wrzącą wodę z dodatkiem soli i cebuli, gotować, aż grzyby będą miękkie około 30 min. Wyjąć z wody osączyć. Grzyby włożyć do słoików i ostudzić.
Ocet rozcieńczyć 2 szklankami wody, dodać cebulę, sól, cukier i przyprawy. Gotować około 15 min. Zagotowaną zalewą zalać grzyby z listkiem, zielem i pieprzem, tak aby je zakryć. Słoiki zakręcamy i dla pewności odwracamy do góry nogami, żeby sprawdzić czy nie ciekną.
Można pasteryzować około 20 min
Ile porcji: 50
Czas przyrządzenia: 5760 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: bernika
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-05
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-18
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-29
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-10
Dodany przez: weramera
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 2880 min.
Data dodania: 2022-12-02
Dodany przez: monciasz
Kategoria: Przetwory