Mięso mielone przyprawić do smaku solą, pieprzem, pieprzem ziołowym, majerankiem i przyprawą do drobiu. Dodać jajko, dobrze wyrobić. Masą ułożyć ugotowane na twardo, obrane ze skorupek jajka. W dużym rondlu mocno rozgrzać tłuszcz, ostrożnie wkładać jajka, smażyć, jak pączki (zrumienić po obu stronach). Gotowe „gniazda” wyjmować łyżką cedzakową, dobrze osączyć na bibule lub ręczniku papierowym. Najlepiej podawać z surówkami z pora i jabłka.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne