Inne galaretki niż zwykle.
Jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić na pół lub ćwiartkę. Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości zimnej wody. Bulion zagotować, włożyć krewetki, gotować 5 minut. Wyjąć krewetki. Do wywaru wbić białko i wlać ocet. Zamieszać, przecedzić przez gazę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać żelatynę, dokładnie wymieszać. Na dno salaterki, miseczki (lub jak u mnie forma silikonowa w kształcie połówki jajka) dać liść natki, ćwiartkę lub połówkę jajka, krewetki, przykryć kukurydzą. Zalać wszystko wywarem, wstawić na noc do lodówki
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski