Receptura została opublikowana w dniu: 20.07.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2568 odwiedzających!
Smacznego!
Mięso należy umyć, osuszyć i oprószyć solą oraz pieprzem. Do rondla wlać bulion, dodać mięso i gotować do miękkości. Mięso wyjąć, do bulionu wlać rozpuszczoną żelatynę , dodać wino, wymieszać i wystudzić. Marchewki umyć, obrać i ugotować, następnie odcedzić i pokroić w plastry. Ułożyć je w podłużnej formie, zalać 1/4 galaretki, włożyć pokrojone w słupki mięso i zalać resztą galarety, gdy zastygnie wyjąć z blaszki.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne