Mięso ugotować. Kostki rosołowe rozpuścić w 3 szkl wody, żelatynę namoczyć w 1/2 szkl zimnej wody.Do rosołu dodać pokrojone w plasterki pieczarki i warzywa. Gotować 10 min. Mięso pokroić w kawałki i dodać do warzyw, zagotować. Dodać żelatynę. Wywar rozlać do małych salaterek, ułożyć cząstki jajek i natkę pietruszki. Pozostawić do zastygnięcia.
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet