Przepis na Fasolka z boczkiem i gruszkami

Czas całkowity 60 min
Porcje 4
Kategorie Sałatki
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Fasolka z boczkiem i gruszkami?

Zagotować osoloną wodę, włożyć boczek i gotować 30 minut pod przykryciem na średnim ogniu. Fasolkę umyć, połamać na kawałki i wrzucić do boczku razem z gałązką cząbru, gotować, nadal pod przykryciem około 10 minut. Boczek wyjąć, lekko przestudzić, pokroić w cienkie plastry. Obrane ziemniaki pokroić w słupki, przelać na sicie wrzątkiem. Obrane i oczyszczone z gniazd nasiennych gruszki pokroić na ósemki, skropić sokiem z cytryny. Ziemniaki, boczek i gruszki włożyć do fasolki. Potrawę wymieszać, dusić jeszcze około 20 minut, doprawić solą, pieprzem i suszonym cząbrem.

Dodano przez: | | Wyświetlenia: 1223

Podobne przepisy

Maja sałatka Napoli

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Sałatki

Sałatka z gotowanym selerem

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Sałatki

Sałatka z zielonymi oliwkami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Sałatki

Sałatkowe łabędzie

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-24

Dodany przez: malg0kolczyk0wnia

Kategoria: Sałatki

Sałatka z tuńczykiem hawajska

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 70 min.

Data dodania: 2024-03-21

Dodany przez: malg0kolczyk0wnia

Kategoria: Kuchnie świata

Sałatka apetyczna

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2024-03-21

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Sałatki