Fasolę namaczamy w ciepłej wodzie wieczorem poprzedniego dnia. Po 12 godz. gotujemy ją w tej samej wodzie, w której się namaczała. Dodajemy kminek i liść laurowy. Wędzony boczek kroimy w kostkę, wytapiamy na patelni, dodajemy obraną i grubo pokrojoną cebulę. Podsmażamy chwilkę i oprószamy szczyptą cukru. Gdy cukier lekko ściemnieje wszystko mieszamy i przekładamy do rondla z fasolką. Kiełbasę kroimy w plasterki, podsmażamy na tej samej patelni a następnie dodajemy do fasoli. Wszystko razem gotujemy do czasu aż fasola będzie miękka, wtedy dodajemy przecier pomidorowy, słodką i ostrą paprykę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-10
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-12
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-10
Dodany przez: Car
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-05
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-15
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-24
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne