Fasolę namaczamy w ciepłej wodzie wieczorem poprzedniego dnia. Po 12 godz. gotujemy ją w tej samej wodzie, w której się namaczała. Dodajemy kminek i liść laurowy. Wędzony boczek kroimy w kostkę, wytapiamy na patelni, dodajemy obraną i grubo pokrojoną cebulę. Podsmażamy chwilkę i oprószamy szczyptą cukru. Gdy cukier lekko ściemnieje wszystko mieszamy i przekładamy do rondla z fasolką. Kiełbasę kroimy w plasterki, podsmażamy na tej samej patelni a następnie dodajemy do fasoli. Wszystko razem gotujemy do czasu aż fasola będzie miękka, wtedy dodajemy przecier pomidorowy, słodką i ostrą paprykę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-03
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 5760 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-13
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-17
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-01
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-08
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Mięsne