Żeberka oprószyć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać tłuszcz (może to być smalec lub olej) i smażyć na nim żeberka z obu stron. W międzyczasie zagotować wodę, wrzucić do niej pokrojone w kostkę marchewki. Następnie obsmażone żeberka. Na tłuszczu ze smażenia podsmażyć cebulkę i dodać ją do żeberek. Żeberka poddusić, pod koniec podduszania dodać zasmażkę przygotowaną z mąki z tłuszczu. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać posiekaną drobno zieleninę.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-30
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-05
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-17
Dodany przez: Lukrecja
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-24
Dodany przez: Pola
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-02
Dodany przez: mati
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 240 min.
Data dodania: 2022-09-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne