Przepis na Duszone mięso do obiadu

Dodano przez:
Ile porcji:
3
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
60 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
3804
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Lubimy duszone mięso i ten sosik:)

Zdjęcia

Składniki

  • szynka bez kości 60 dag
  • olej 2 łyżki
  • por 1 szt
  • ziele angielskie 2 ziarenka
  • listek laurowy 1 szt
  • sól i pieprz wg uznania
  • mąka 1 łyzka

Akcesoria

  • patelnia
  • rondel
  • deska
  • nóż

Jak zrobić Duszone mięso do obiadu?

Mięso myjemy, osuszamy i dzielimy na porcje. Na patelnię wlewamy olej, obsmażamy mięso, przekładamy wszystko do rondla, podlewamy wodą tak żeby przykryć mięso i dusimy. Białą część pora kroimy na krążki, dodajemy do mięsa razem z przyprawami i dusimy do miękkości. Mięsko wyjmujemy a sos miksujemy blenderem, jeżeli jest zbyt rzadki możemy podprawić go mąką ale ja wolę zmiksować z kawałkiem mięsa, żeby nie używać mąki. Duszone mięsko podawać z ziemniakami lub kaszą gryczaną oraz surówkami. Smacznego!

Podobne przepisy

Masa mięsna na mielone

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-07-11

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Mięsne

Wątróbka w sosie własnym

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-10-10

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Mięsne

Cukinia z cebulą i kurczakiem

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-03-19

Dodany przez: Natasza

Kategoria: Mięsne

Gulasz po chłopsku

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-14

Dodany przez: malinka

Kategoria: Mięsne

Pieczona szynka

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-02-21

Dodany przez: Trishelle

Kategoria: Mięsne

Ala Gołabki

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-04-13

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Mięsne