Żółtka oddzielamy od białek, dodajemy cukier do białek i ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy po jednym żółtku, miksujemy. Mąkę przesiewamy przez sitko z proszkiem do pieczenia, kakaem. Dwie czekolady rozpuszczamy, studzimy, dodajemy do ubitych białek z żółtkami. Na sam koniec dodajemy mąkę, miksujemy. Pieczemy w 190 stopniach 45 minut. Gdy ciasto wystygnie, rozpuszczamy ostatnią czekoladę, polewamy po cieście, posypujemy skórką pomarańcza i migdałami.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta