Włożyć fasolę do rondla razem z połową pokrojonej cebuli, chili, imbirem, kardamonem, pieprzem i cynamonem. Zalać wodą, zagotować. Gotować około 50 minut, aż fasola zmięknie. Odcedzić, zachowując wywar.
Podgrzać oliwę na patelni o grubym dnie. Wrzucić pozostałą cebulę i czosnek i smażyć 2 minuty. Dodać kurkumę, kminek, mieloną kolendrę oraz chili i dobrze wymieszać. Połączyć z fasolą i delikatnie wymieszać, a potem stopniowo dodawać świeżą kolendrę oraz sok cytrynowy i dolewać wywaru, aż utworzy się sos. Podgrzać i natychmiast podawać.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-02-05
Dodany przez: Ula
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-27
Dodany przez: mati
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-23
Dodany przez: grawer
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-09-09
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-09-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Warzywa