Przepis na Cukinia w zalewie słodko-kwaśnej

Cukinia w zalewie słodko-kwaśnej
Czas całkowity 30 min
Porcje 24
Kategorie Przetwory
Oceń przepis:
(5 ocen)

Składniki

Jak zrobić Cukinia w zalewie słodko-kwaśnej?

Marchew kroimy w talarki i obgotowujemy ok. 10 min. Cebulę kroimy w krążki. Cukinię obieramy i kroimy w plastry. Chrzan obieramy i kroimy w małe kawałki. Na dno każdego słoika wkładamy kilka talarków marchewki, kilka krążków cebuli, ząbek czosnku przekrojony na pół, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, koper i kawałki chrzanu. Następnie układamy plastry cukini. Z wody, octu, cukru i soli gotujemy zalewę i zalewamy nią słoje. Pasteryzujemy 15 min.

| | Wyświetlenia: 5111

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Sałatka buraczano-kapuściana

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2024-01-16

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory

Swojski zasuszony majranek

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-07-02

Dodany przez: monika4

Kategoria: Przetwory

Marynowany bakłażan

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-08-28

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Przetwory

Sok porzeczkowy na zimę

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-07

Dodany przez: madi356

Kategoria: Przetwory

Ogórki kiszone po chłopsku

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-08

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Przetwory

Dżem z gruszek

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2022-11-26

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory