Żółtka oddzielić od białek, białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodawać stopniowo miękkie masło. Mak sparzyć i wysuszyć. Do maku dodać mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać z masą z białek. Ciasto piec przez około 35 minut w temp. 180 stopni. Z mlekiem należy wymieszać wiórki i mąkę. Zagotować ciągle mieszając aż powstanie budyń. Gdy wystygnie dodać go do utartych z masłem żółtek. Całość dokładnie wymieszać. Masą przełożyć ostudzone, przekrojone na pół ciasto. Polukrować na wierzchu.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta