Wałkujemy ciasto grubości 1/2 centymetra. Wycinamy 6 prostokątów. Układamy je na posmarowanej masłem blasze i smarujemy rozbitym jajkiem. Nacinamy brzegi poziomo, co ułatwi tworzenie się warstw. Robimy również nacięcia dookoła w odległości 1 cm od brzegu. Nacięcia te stworzą rodzaj pokryweczki. Ciastka pieczemy w bardzo gorącym piekarniku. Gdy się upieką usuwamy tę pokryweczkę i układamy w tym miejscu świeże truskawki. Galaretkę rozpuszczamy na ogniu z dodatkiem odrobiny wody i tym polewamy owoce.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta