Pory, ziemniaki i jabłko obieramy i kroimy w plasterki. W garnku topimy masło, wkładamy pory,jabłko i ziemniaki i dusimy na małym ogniu pod przykryciem 5 min. Następnie wlewamy bulion warzywny i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu ok. 30 min.Studzimy i miksujemy. Dodajemy jogurt i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Wstawiamy do lodówki na ok. 1 godz. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy