Przepis na Chłodnik porowy

Dodano przez:
Ile porcji:
5
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
944
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Składniki

  • pory białe części 25 dag
  • ziemniaki 25 dag
  • jabłko 1 szt
  • jogurt naturalny 0,75 szklanki
  • masło 1 łyżka
  • posiekany szczypiorek 1 łyżka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • bulion warzywny z kostki 1 l

Jak zrobić Chłodnik porowy?

Pory, ziemniaki i jabłko obieramy i kroimy w plasterki. W garnku topimy masło, wkładamy pory,jabłko i ziemniaki i dusimy na małym ogniu pod przykryciem 5 min. Następnie wlewamy bulion warzywny i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu ok. 30 min.Studzimy i miksujemy. Dodajemy jogurt i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Wstawiamy do lodówki na ok. 1 godz. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem.

Podobne przepisy

Góralski żurek

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-03-16

Dodany przez: kassik

Kategoria: Zupy

Krupnik

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-25

Dodany przez: netha

Kategoria: Zupy

Zupa cebulowa na winie z roladą ustrzycką

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-10-31

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy

Rosołek z kluskami lanymi

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-01-05

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Zupy

Zupa kalafiorowa szybka

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-08-09

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Zupy

Zupa paprykowa

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-31

Dodany przez: malinka

Kategoria: Zupy