Ugotować jajka na twardo, przeciąć na pół, białka posiekać a żółtka wymieszać z chrzanem na jednolitą masę. Szczaw przebrać, oderwać szypułki,umyć i pokroić. Na patelni rozpuścić łyżkę masła, udusić szczaw. Gdy już będzie miękki, przetrzeć przez sito. Ogórki obrać i pociąć w kostkę. Koperek i szczypiorek umyć, osuszyć i drobno posiekać. Wszystkie składniki przełożyć do garnka, zalać zimnym kwasem chlebowym i doprawić solą. Podawać po upływie godziny, jak dobrze się schłodzi.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-15
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-13
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-06
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-31
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy