Przepis na Chleb razowy na zakwasie

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Data dodania:
Wyświetlenia:
3170
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Pieczywa

Przepis została dodana w dniu: 18.07.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2772 osób!
Na zdrowie!

Składniki

  • mąka pszenna szymanowska 1 kg
  • mąka żytnia 1/2 kg
  • ziarna słonecznika 1 szklanka
  • płatki owsiane 1 szklanka
  • otręby pszenne 1 szklanka
  • siemie lniane 1 szklanka
  • sól 3 łyżki
  • woda 1,5 litra

Jak zrobić Chleb razowy na zakwasie?

Wszystkie suche składniki należy ze sobą wymieszać. Dodać 1, 5 litra cieplej wody, zagnieść ciasto. Przełożyć je na dwie podłużne blachy, pozostawić na 5 godzin w blaszkach. Następnie piec około 75 minut w temperaturze 180 stopni.

Podobne przepisy

Chleb z ziarnami na zakwasie

Ile porcji: 6

Data dodania: 2023-09-01

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Pieczywa

Bułki do hamburgerów i kebabów

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 70 min.

Data dodania: 2022-12-05

Dodany przez: malina

Kategoria: Pieczywa

Chleb ziołowy z orzechami

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-02-23

Dodany przez: daktyl

Kategoria: Pieczywa

Domowy chleb

Ile porcji: 24

Data dodania: 2022-08-02

Dodany przez: onana

Kategoria: Pieczywa

Jajka na kanapki

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2022-10-07

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Pieczywa

Chleb drożdżowy z kminkiem

Ile porcji: 4

Data dodania: 2023-08-30

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Pieczywa