Buraki gotujemy, obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebule obieramy, drobno kroimy, czosnek obieramy i siekamy. Wszystko solimy i mieszamy. Przegotowaną, zimną
wodę mieszamy z octem, dodajemy cukier, rozgniecione ziarna ziela angielskiego oraz połamane liście laurowe. Zalewę dolewamy do buraków i dokładnie mieszamy.
Przekładamy do słoiczków i pasteryzujemy 10 minut
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory