Kurczaka ugotować do miękkości w wywarze z warzyw. Oddzielone od kości mięso zemleć, dodać żółtka utarte z masłem, mleko, posiekaną natkę pietruszki i doprawić do smaku solą. Ubić pianę na sztywno, połączyć z masą i delikatnie wymieszać. Wyłożyć do formy budyniowej dobrze wysmarowanej masłem, zamknąć i wstawić do gorącej kąpieli wodnej. Gotować około 30 min. , po czym wyjąć na okrągły półmisek, pokrajać ostrym nożem na 4 części i podawać z dodatkiem sosu koperkowym lub gotowanych warzyw, np. Szpinaku.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-02
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-03
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-16
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-02-28
Dodany przez: alaaa
Kategoria: Jarskie
