Botwinę oczyścić, odciąć korzonki, starannie opłukać, odsączyć, drobno pokroić i zalać niewielką ilością osolonego wrzątku. Dodać średnią szczyptę cukru, nieco kwasku (tak, żeby się zakwasiło), masło.
Dusić pod przykryciem 10 min. Gdy zmięknie, podprawić mąką, zagotować, wymieszać ze śmietaną i zagrzać, nie gotując. Podawać w salaterce posypaną posiekaną zieleniną. Doskonała do potraw mięsnych.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-30
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-18
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-05
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-01
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-12
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
