Botwinę oczyścić, odciąć korzonki, starannie opłukać, odsączyć, drobno pokroić i zalać niewielką ilością osolonego wrzątku. Dodać średnią szczyptę cukru, nieco kwasku (tak, żeby się zakwasiło), masło.
Dusić pod przykryciem 10 min. Gdy zmięknie, podprawić mąką, zagotować, wymieszać ze śmietaną i zagrzać, nie gotując. Podawać w salaterce posypaną posiekaną zieleniną. Doskonała do potraw mięsnych.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-11-16
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-15
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-11-11
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-11
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-04
Dodany przez: alaaa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-31
Dodany przez: pacul
Kategoria: Jarskie