Przepis na Biszkopt z kremem kawowym

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
120 min.
Czas przygotowania:
2 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
2558
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

Smaczne ciasto, niby zwykłe, a jednak jego smak jest niezwykły.

Przepis została dodana w dniu: 03.03.2010
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2967 osób!
Na zdrowie!

Zdjęcia

Składniki

  • jasny biszkopt upieczony wg swojego przepisu
  • żelatyna 4 łyżeczki
  • żółtka 3 szt
  • mleko 2 szklanki
  • cukier 1 szklanka
  • napar z mocnej kawy 1 filiżanka
  • koniak 1 mały kieliszek
  • bita śmietana 400 g

polewa

  • żelatyna 1 łyżeczka
  • mocna słodka gorąca kawa 1 filiżanka
  • czekolada 1/2 tabliczki

Jak zrobić Biszkopt z kremem kawowym?

Obie porcje żelatyny namoczyć (osobno w zimnej wodzie). Mleko zagotować. Do żółtek wsypać cukier, utrzeć, wlać gorące mleko i kawę, wymieszać, przelać do rondla. Podgrzewać, nie dopuszczając do zagotowania. Rondel zestawić z ognia, dodać większą porcję żelatyny, dobrze wymieszać, wlać koniak. Krem wystudzić, dodać bitą śmietanę, wymieszać, wstawić do lodówki. Gdy zacznie zastygać, wyłożyć go na biszkopt i ponownie razem z biszkoptem wstawić do lodówki na 5 godzin. Do gorącej kawy dodać drugą porcje żelatyny. Gdy się całkiem rozpuści, polać biszkopt z kremem, wstawić do lodówki. Ozdobić wiórkami czekolady.

Podobne przepisy

Kruchy spód do tarty na słodko

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2022-11-05

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Ciasta

Urodzinowe babeczki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-23

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Ciasta

Babeczka wiosenna

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-12

Dodany przez: malinka

Kategoria: Ciasta

Ciasto do pizzy

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-08-04

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Ciasta

Sernik wyśmienity

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-01-31

Dodany przez: daba_007

Kategoria: Ciasta

Biszkopt z kaszy manny

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-01-26

Dodany przez: Gr4zyna

Kategoria: Ciasta