Z czterech jaj, około 3/4 szklanki mąki, 3/4 szklanki cukru i 2 łyżeczek proszku do pieczenia pieczemy bardzo cienki biszkopt. Należy go piec w temperaturze 180 stopni przez pół godziny. Gdy ciasto będzie się piekło, przyrządzamy krem, z budyniu, soku z puszki, czterech żółtek, pięciu łyżek cukru ugotować i ostudzić budyń. Dodać uprzednio rozpuszczone masło, wymieszać a na koniec pokroić na kawałki plasterki ananasa i dodać do całości. Krem ananasowy wylewamy na nasączony biszkopt. Przygotowujemy bezę: z czterech białek, szklanki cukru ubijamy sztywną pianę, dodajemy wiórki, mieszamy i pieczemy. Beza powinna być pieczona w formie o kształcie biszkopta. Bezę pieczemy do 40 minut w temperaturze 180 stopni. Kładziemy ją na kremie.
Ciasto można schłodzić w lodówce.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-11-20
Dodany przez: netha
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-27
Dodany przez: kassik
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-11
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-29
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 130 min.
Data dodania: 2022-10-23
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 30
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-09-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta