Przepis na Bigos z mięsem mielonym

Dodano przez:
Ile porcji:
8
Łączny czas przyrządzania:
50 min.
Czas przygotowania:
50 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1959
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Składniki

  • kapusta kiszona 25 dag
  • pieczarki 40 dag
  • cebula 1 szt
  • mięso mielone 40 dag
  • ogórki kiszone 25 dag
  • sos pomidorowy 1 szklanka
  • papryka zielona 1 szt
  • papryka czerwona 1 szt
  • liście laurowe 2 szt
  • cukier 1 łyżeczka
  • ziele angielskie 3 szt
  • zioła prowansalskie do smaku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • oliwa z oliwek

Jak zrobić Bigos z mięsem mielonym?

Ogórki kiszone kroimy w kostkę. Z papryk usuwamy nasiona i kroimy w paski. Cebulę drobno siekamy i szklimy na rozgrzanej oliwie. Dodajemy pokrojone pieczarki i kapustę. Podsmażamy. Dodajemy mięso mielone, paprykę, ogórki i wszystko dusimy pod przykryciem ok. 20 min. Następnie doprawiamy solą, pieprzem, ziołami i cukrem, dodajemy także ziele angielskie i liście laurowe. Wszystko polewamy sosem pomidorowym i dokładnie mieszamy. Dusimy jeszcze ok. 10 min.

Podobne przepisy

Udka z kurczaka

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-12-18

Dodany przez: netha

Kategoria: Mięsne

Pulpety w sosie pomidorowym

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-06-08

Dodany przez: netha

Kategoria: Mięsne

Oliwkowy zając

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-02-08

Dodany przez: Olka

Kategoria: Mięsne

Kiełbaska z wody

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2024-03-01

Dodany przez: Junior

Kategoria: Mięsne

Pulpety w koperkowym sosie

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-02-25

Dodany przez: alaaa

Kategoria: Mięsne

Skrzydełka w marynacie

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-13

Dodany przez: malinka

Kategoria: Mięsne