Kapustę poszatkować, przełożyć do wysokiego garnka, zalać wodą, dodać ziele angielskie, liść laurowy. Wstawić na gaz i gotować tak przez 3 godziny na malutkim ogniu, co jakiś czas mieszając.
Pokroić karkówkę w kostkę, podsmażyć na oliwie. Wrzucić do garnka z gotującym się bigosem. Dodać do tego śliwki i grzyby, wlać wino, doprawić pieprzem i wegetą i dalej gotować na małym ogniu co jakiś czas doglądając.
Bigos im dłużej gotowany tym smaczniejszy.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-17
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-27
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-04
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-16
Dodany przez: daria43
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-24
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-16
Dodany przez: kuku-ryku
Kategoria: Mięsne