Przepis na Bezowe smakołyki

Dodano przez:
Ile porcji:
12
Łączny czas przyrządzania:
130 min.
Czas przygotowania:
40 m
Czas pieczenia:
90 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1191
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Desery

Zdjęcia

Składniki

  • białka 4 szt
  • cukier drobny 1 szklanka

krem budyniowy

  • budyń śmietankowy 1 op
  • mleko 1/2 litra
  • masło 1 kostka
  • kakao 1 łyżka
  • cukier puder 1 szklanka

krem śmietanowy

  • śmietana 30% 1 szklanka
  • cukier puder 1 łyżka
  • śmietan fix 1 op

dekoracja

  • kiwi 1 owoc
  • pomarańcza 1 szt
  • czekolada mleczna
  • czekolada biała
  • migdały
  • orzechy laskowe mielone
  • śliwki suszone

Jak zrobić Bezowe smakołyki?

Białka ubijamy na sztywna pianę i dodajemy stopniowo cukier. Ubijamy tak długo aż masa będzie lśniąca i bez kryształków cukru.

Napełniamy masą rękaw cukierniczy i wyciskamy kształty według swojego upodobania na papier do pieczenia ułożony na blaszce. Piekarnik nagrzać do 90 stopni, włożyć bezy i suszymy przez 90 minut przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.

Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu i ostudzić. Masło z cukrem spienić mikserem, dodawać po troszku budyń cały czas miksując. Masę budyniową podzielić na dwie części do jednej dodać kakao i wymieszać. Schłodzoną śmietanę ubić dodać cukier, zagęszczacz i dokładnie wymieszać. Kremami dekorować bezy według swego uznania.

Podobne przepisy

Jabłka pod kruszonką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2023-01-10

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Desery

Tort bez pieczenia

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2022-09-10

Dodany przez: PatrycjaDyderska

Kategoria: Ciasta

Czekolada na gorąco

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-02

Dodany przez: monika4

Kategoria: Desery

Banany z czekoladą

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-03-21

Dodany przez: bernika

Kategoria: Desery

Pączki smaczne i niedrogie

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-10

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Desery

Zielone deserki

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-11-03

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Desery