Białka ubijamy na sztywna pianę i dodajemy stopniowo cukier. Ubijamy tak długo aż masa będzie lśniąca i bez kryształków cukru.
Napełniamy masą rękaw cukierniczy i wyciskamy kształty według swojego upodobania na papier do pieczenia ułożony na blaszce. Piekarnik nagrzać do 90 stopni, włożyć bezy i suszymy przez 90 minut przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.
Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu i ostudzić. Masło z cukrem spienić mikserem, dodawać po troszku budyń cały czas miksując. Masę budyniową podzielić na dwie części do jednej dodać kakao i wymieszać. Schłodzoną śmietanę ubić dodać cukier, zagęszczacz i dokładnie wymieszać. Kremami dekorować bezy według swego uznania.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-28
Dodany przez: djkatee
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: ilka_86
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-03
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-15
Dodany przez: Gr4zyna
Kategoria: Desery
