Do garnka wlewamy wodę, wrzucamy do niej cały kawałek wędzonego boczku i gotujemy 15 min. Dodajemy do niego po 2 liście laurowe, pieprze ziarniste i ziela angielskie oraz cały ząbek czosnku. Dodajemy kostkę rosołową.
Cebulę nabijamy na widelec i lekko obsmażamy nad palnikiem, niepokrojoną dodajemy do wywaru. Kiełbasę kroimy w kostkę i również wrzucamy do wywaru. Liście szczawiu przebieramy, płuczemy w letniej wodzie, kroimy na mniejsze paseczki w wrzucamy do barszczu. Podgotowujemy 5 min.
Następnie doprawiamy śmietaną oraz przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Jaja gotujemy na twardo, obieramy kroimy i dodajemy do barszczu.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-04-28
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-26
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-06
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-12
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-10-18
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy