Obieramy warzywa. Buraki i marchewki kroimy w słupki, wkładamy do garnka, zalewamy wodą i zagotowujemy. Przyprawiamy solą, pieprzem, cukrem oraz octem. Trzymamy aż warzywa zmiękną i odstawiamy je do ostygnięcia. Do chłodnej zupy wrzucamy ugotowane i posiekane jaja oraz poszatkowaną cebulę. Pod koniec wlewamy śmietanę i posypujemy posiekaną natką pietruszki oraz koprem.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-09-10
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-05
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-08
Dodany przez: goofy9
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-16
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-15
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
