Mięso pokrajać na kawałki jednakowej wielkości, posypać solą i pieprzem. W rondlu o grubym dnie przyrumienić pokrajaną na plastry cebulę, wyłożyć mięso i obsmażyć z wszystkich stron. Wlać wodą do 3/4 wysokości mięsa (2 szklanki) i gotować na małym ogniu tak długo, aż wyparuje połowa płynu. Dodać oczyszczone, wypłukane i pokrajane na kawałki pory u gotować, aż mięso będzie miękkie. Jajko rozbełtać, dodając po trochu sok z cytryny wymieszany z ostudzonym płynem spod baraniny. Naczynie zdjąć z ognia, sos podprawić rozbełtanym jajkiem i natychmiast podawać.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-08
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-09
Dodany przez: bernika
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-30
Dodany przez: eva45
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-10
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-15
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-29
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie