Ziemniaki gotujemy, ugniatamy, dodajemy 2 łyżki masła, szczyptę soli, ucieramy na gładką masę z 3 żółtkami i pianą z 3 ubitych białek. Robimy mięsny farsz:mięso mieszamy z podsmażoną na łyżce masła cebulą, dodajemy ostatnie jajko i śmietanę, przyprawiamy do smaku. Resztą masła smarujemy naczynie żaroodporne. Na dnie naczynia układamy połowę ziemniaków, farsz i resztę ziemniaków. Pieczemy ok. 60 min. W temp. 170 stopni c.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne