Ziemniaki przepuścić przez praskę lub maszynkę do mięsa. Dodać 3 żółtka, masło, doprawić solą i pieprzem. Wyrobić na jednolitą masę. Na końcu dodać ubite 3 białka i delikatnie wymieszać. Na patelni zrumienić mięso z pokrojoną cebulą. Po ostygnięciu mięsa dodać namoczoną i odciśniętą bułkę, śmietanę, jajko i doprawić do smaku solą i pieprzem. Do wysmarowanej foremki ułożyć warstwę ziemniaków, mięso i znowu ziemniaki.Pieczemy w 180 stopniach do zrumienienia około 40-45 minut.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne