Z cytryn wyciskamy sok. Gotujemy 2 jaja, z których zużywamy tylko żółtka. Dwa żółtka z ugotowanych jaj przecieramy przez siteczko i rozcieramy z surowymi dwoma żółtkami drewnianą łyżką. Cały czas ucierając, powoli dolewamy oliwę i mieszamy dalej, aż składniki się połączą. Wlewamy powoli sok z cytryny i na koniec dodajemy mieloną paprykę, sól i gorczycę do smaku.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-11-28
Dodany przez: Emila
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-11-10
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-19
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Sosy
